Лечить артроз одними только таблетками и уколами бессмысленно. Если при этом человек продолжает бездумно нагружать поврежденный сустав, питается фастфудом и активно курит, терапия не даст результата. Неслучайно наряду с медикаментами пациентам с дегенеративными изменениями в суставах назначают также физиотерапию и правильное питание. Крайне желательно, чтобы в рационе присутствовал желатин. Почему именно этот продукт?
Что такое желатин
К сожалению, мало кто причисляет к списку полезных продуктов именно желатин, и совершенно напрасно. Вещество имеет натуральное происхождение. Его получают из костей, хрящей и кожи крупного рогатого скота путем денатурации. Желтовато-коричневые кристаллы принимают активное участие в синтезе коллагеновых волокон, поэтому желатин рекомендуют для улучшения здоровья не только ортопеды, но и врачи других специальностей.
Чем полезен желатин
- Желатин улучшает состояние кожи, поскольку содержит те же аминокислоты, что и коллаген.
- Насыщает организм натуральным белком без вредных жиров, в отличие от белка животного происхождения (в половине чашки желатина – 2 г белка).
- Улучшает пищеварение – глицин способствует нормальному функционированию слизистой желудка.
- Контролирует в крови уровень глюкозы – также за счет глицина.
- Ослабляет боли в суставах.
- Укрепляет костный скелет – лизин в составе желатина абсорбирует кальций, необходимый для сохранения здоровья костей.
- Улучшает сон – также благодаря особым свойствам глицина.
- Снижает массу тела – за счет высокого содержания белка при рекордно низкой калорийности.
В чем польза желатина для суставов
Ученые из разных стран доказали, что регулярное употребление в пищу натурального желатина замедляет прогрессирование артроза и дегенеративно-дистрофические деформации. Почему так происходит? В составе вещества есть природный коллаген, важные аминокислоты и жиры, которые насыщают хрящевые ткани и становятся для них хорошим подспорьем в борьбе с артрозом.
Регулярный прием желатина – это мощная профилактика дальнейшего разрушения хряща и суставов. После курса лечения снижается выраженность хруста в колене или плече, увеличивается амплитуда движения сустава за счет повышения эластичности соединительных тканей. Природный коллаген – это именно то, чего не хватает многим структурам нашего организма, включая суставы, и получить его проще всего из желатина.
Какой желатин можно использовать
Чтобы получить нужный результат, ищите продукт с надписью «100 % желатин», без добавок. Растворяться в воде он может по-разному, в зависимости от степени очистки исходного сырья. Иногда порошок сразу растворяется после размешивания. Иногда его нужно замачивать на несколько часов, а затем перемешивать на малом огне. Оба варианта имеют право на существование.
Есть несколько способов принимать желатин для лечения суставов. В видео вы узнаете два наиболее простых:
Как можно употреблять желатин, чтобы он принес пользу суставам
Для профилактики артроза достаточно принимать 5 г желатина, для лечения – 10 г. Поскольку продукт сложно назвать приятным, его вкусовые качества улучшают. Вместо вредного сахара стоит использовать стевию – натуральный подсластитель.
Желатин потребляют в виде напитка, утром, перед завтраком, в течение месяца. Лучше всего он усваивается организмом в сочетании с витамином С. Получить нужную дозу этого витамина (70-80 мг) можно из отвара шиповника или других продуктов. Отвар шиповника содержит также танины и органические кислоты, а витамина С в нем в 50 раз больше, чем в пресловутых цитрусовых!
Витамин С разрушается при температуре более 60 °С, поэтому залейте ягоды горячей водой в термосе (не кипятком) и оставьте настояться. Разведите в стакане такого отвара 10 г желатина, перемешайте и остудите в холодильнике. При желании добавьте стевию. Перед приемом натощак разогрейте напиток в микроволновой печи. Принимайте один раз в день в течение месяца.
Если вам уже диагностировали артроз или у вас только есть подозрения, не делайте ставку на народные методы и не возносите желатин в разряд панацеи. Ни одно домашнее средство не вылечит от артроза, а сможет стать лишь хорошим вспомогательным методом.
Отправляйтесь на диагностику, пройдите по рекомендации врача МРТ или КТ, затем курс внутрисуставных инъекций протеза синовиальной жидкости «Ферматрон», «Нолтрексин» или «Синвиск». Только потом имеет смысл задуматься о поддержке сустава в период ремиссии и подкормить его желатиновыми напитками. Будьте здоровы!
